Dieser Rote-Bete-Smoothie ist nicht nur farblich ein Highlight, sondern auch ein echtes Power-Getränk. Die Kombination aus Roter Bete, Obst und cremigen Zutaten macht ihn besonders nahrhaft und perfekt als Frühstücksdrink, Snack oder Post-Workout-Booster. Mit seiner natürlichen Süße und den vielen Vitaminen ist er die ideale Wahl für einen frischen Start in den Tag. 💗🍌
Zutaten für 2-3 Portionen:
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1 EL Rote Bete-Flocken
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1 Handvoll Blumenkohl, tiefgefroren
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2 Handvoll Beeren, tiefgefroren oder frisch (z. B. Himbeeren und Blaubeeren)
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1 Banane
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1 Apfel
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Optional: 1 Dattel
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200 ml Wasser
Zubereitung:
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Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürieren.
Der Rote-Bete-Smoothie ist ein echtes Multitalent – er liefert Eisen, Ballaststoffe und Antioxidantien und bringt dabei eine angenehme Süße ins Glas. Du kannst ihn je nach Saison mit Granatapfel, Beeren oder Mango variieren. Tipp: Mit einem Spritzer Limettensaft oder etwas Ingwer bekommt er extra Frische! 💚
