Manchmal braucht es einfach einen schnellen, leckeren Dip – ob für frisches Brot, Gemüse-Sticks oder als cremigen Brotaufstrich. Dieser Gemüse-Frischkäse-Dip ist in nur 5 Minuten fertig, herrlich aromatisch und passt zu fast allem. Perfekt für den spontanen Besuch, den nächsten Brunch oder einfach als Snack zwischendurch. 🥖🍅
Zutaten für 2 Portionen:
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Halbe Packung (veganer) Frischkäse natur oder kräuter
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1 EL Gemüseflocken deiner Wahl
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50 ml pflanzliche Milch
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Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung:
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Alle Zutaten gut vermengen und kurz ziehen lassen
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Optional mit Schnittlauch bestreuen
Dieser Dip ist nicht nur super schnell gemacht, sondern auch total wandelbar – du kannst ihn mit Kräutern, Chili oder Knoblauch verfeinern. Er passt perfekt zu Antipasti, Ofenkartoffeln oder als cremiger Begleiter beim Grillen. Ein Rezept, das du immer wieder machen wirst – weil’s so einfach und lecker ist! 💚🥄
