Ein gutes Rührei geht immer – doch dieses Rezept hebt das Ganze auf ein neues Level! 🥚🍅
Unsere aromatischen Gemüseflocken bringen eine pikante, mediterrane Note ins Spiel und verwandeln ein einfaches Gericht in ein echtes Geschmackserlebnis. Ob zum Brunch, schnellen Mittagessen oder als herzhafter Snack – dieses Gemüse-Rührei ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt herrlich frisch. 🌿
Zutaten: (für 4 Portionen)
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Etwas Rapsöl
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2 EL Tomatenflocken oder Paprikaflocken
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6 große Eier
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Salz und Pfeffer
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250 ml Milch
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Optional frischer Schnittlauch
Zubereitung:
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Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Gemüseflocken verquirlen und in einer Pfanne mit etwas Rapsöl auf mittlerer Hitze langsam stocken lassen.
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Ggf. mit etwas Schnittlauch servieren
Schnell, unkompliziert und voller Geschmack – probier’s aus und bring mit unseren Gemüseflocken Abwechslung auf deinen Teller! 😍
Viel Freude beim Nachkochen & Genießen 🧡
