Cremiger Brokkoli-Dip

Cremiger Brokkoli-Dip

Zutaten

  • 200 g Frischkäse (vegan oder klassisch)
  • 1 EL Brokkoliflocken ODER Zwiebelflocken
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Optional (nach Geschmack):

  • Zitronensaft oder -abrieb
  • Frische Kräuter
  • Knoblauch

 

Zubereitung

Frischkäse in eine Schüssel geben.

Brokkoli- oder Zwiebelflocken unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Dip 5–10 Minuten ziehen lassen, damit die Flocken weich werden und ihr Aroma entfalten.

Vor dem Servieren noch einmal gut umrühren.

Perfekt aufs Brot oder zum Dippen 🥖🥕

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