Champignons mit Paprika-Feta-Füllung

Gefüllte Champignons sind ein echter Klassiker, wenn es um herzhafte Snacks oder Beilagen geht. Diese Variante mit einer cremigen Paprika-Feta-Frischkäse-Füllung ist besonders aromatisch und in wenigen Minuten vorbereitet. Ob vom Grill oder aus dem Ofen – sie passen perfekt als Vorspeise, Beilage oder Teil eines bunten Buffets. 🫑🔥

Zutaten für 2-4 Portionen:

• 7-8 große Champignons

• 1 Packung Frischkäse

• ⅓ Packung Feta

• 1 EL Paprikaflocken

• Salz

• Pfeffer

Zubereitung:

1. Strunk der Champignons entfernen

2. Alle anderen Zutaten gut miteinander vermischen

3. Die Champignons mit der Paprikacreme füllen und entweder grillen oder bei 180 °C für ca. 20 Minuten in den Backofen

Diese gefüllten Champignons sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Allrounder: Sie schmecken als Vorspeise, Beilage oder Snack zwischendurch. Tipp: Mit frischen Kräutern oder gehackten Nüssen garnieren – das bringt extra Frische und Crunch! 💚🥄