herzhafte Snackballs mit Kürbis

herzhafte Snackballs mit Kürbis

Du hast Lust auf einen herzhaften Snack? Oder brauchst noch welche für einen Serienabend oder das Büro morgen? Dann sind unsere herzhaften Balls genau das richtige für dich!

Nährstoffreicher Kürbis, aromatische Gewürze und knackige Saaten machen die leckeren Balls aus! Super saftig und herrlich herzhaft! 

 

Portionen: 10     Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:

150g gemahlene Mandeln

50g Erbsen- / oder Lupinenprotein

4 EL Kürbispüree

1TL Paprikapulver edelsüß

1TL Kurkuma

2EL Petersilie gehackt

1EL Rapsöl

Salz, Pfeffer nach belieben (ich habe jeweils eine gute Prise genommen)

 

Step1: Alles gut vermixen und zu kleinen Kugeln formen.

Step 2: In Sesam oder anderen Saaten wälzen.

 

Und fertig sind die herzhaften Balls! 

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